هواکاتینتا دهکدهای واقع در تایلند است که مردم آن به بررسی کاشت جنگل غذا، گونههای مختلف گیاهان قابل کاشت و لایههای مختلف میپردازند. در جنگل غذا هواکاتینتا، حداقل میتوان به 12 گونه گیاه خوراکی و دائمی اشاره کرد ازجمله: پاپایای تایلندی، درخت نان صحرایی، علف لیمو، موزهای تایلندی، انواع بادمجان، امرند، پاندنا و آهکی بنام کافرلام. مردم هواکاتینتا همواره تلاش میکنند تا جنگلهای غذایی مشابه دیگری را ایجاد نمایند.